くり屋南陽軒

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栗きんとん (6)

今年は、なんと!300,000個以上を完売いたしました大人気商品です。

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栗きんとん (5)

最高級の国産栗を使います。

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栗きんとん (4)

栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。

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栗きんとん (3)

国産栗といっても土壌により明確に違います。
良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。

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栗きんとん (2)

当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。
栗にも種類が色々あり、最高級の国産栗を使用しています。

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栗きんとん (1)

昨年は300,000個を完売した大人気商品です。
国産栗100%+砂糖だけ!完全手造り・完全無添加の本物の栗きんとん!是非ご賞味ください。

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くり屋南陽軒 (16)

今では食べることのできない餡(あん)を食べて頂けることと思います。
昔ながらの本物の餡(あん)を御賞味下さい。

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くり屋南陽軒 (15)

当店の餡は砂糖甘いのではなく、後味の良いまろやかな小豆本来の甘味が特徴です。
小豆のうまみを凝縮しているため、小豆色のとても深い色をしています。食べて感じられるのはまず小豆本来の風味、コク深い味を味わって頂けると思います。

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くり屋南陽軒 (14)

餡(あん)の精製には大量の水を使うのですが、
この岐阜の山里のおいしい水を餡(あん)の精製に使うことでおいしい餡(あん)を造ることができるのです。

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くり屋南陽軒 (13)

なによりも、餡(あん)の味を決める命ともいえるのは水です。
当店のある、岐阜県付知町(つけちちょう)は付知川という源流から流れる一級河川があり、
付知町の水は岐阜の名水百選にも選ばれております

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