くり屋南陽軒

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パウンドケーキ (5)


ふわっとした食感のパウンドケーキで食べやすく仕上げました。

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パウンドケーキ (4)


180度のオーブンで45分かけて焼き上げます。

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パウンドケーキ (3)


たっぷりな卵と北海道産バターをふんだんに使用しております。

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パウンドケーキ (2)


パウンドケーキとは、バター、卵、砂糖、粉、など全て1ポンド
(重さ)ずつ均等の配合で作るケーキとして名前がつけられました。
1ポンド=約453.6グラム

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パウンドケーキ (1)


パウンドケーキは当店二代目が作り始め、
その味を今も配合など一切変えずに作り続けています。

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フラワークッキー (5)


焼き上がりはとてもやわらかいので、
冷めるまでそのまま・そのまま。

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フラワークッキー (4)


工場の外までいい香りがします。

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フラワークッキー (3)


成形したクッキーの生地に、ドレンチェリーをのせていきます

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フラワークッキー (2)


たっぷりの卵と、バターを使った生地を分割していきます。

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フラワークッキー (1)


昔ながらの素朴な味なのでお子様から、ご年配の方まで根強い人気があります。
バニラ風味とココア風味の2種類がございます。

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