くり屋南陽軒

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吹雪 (4) - くり屋南陽軒ブログ


蒸気で蒸す事により、芋の生地がふくらみモチッとした食感と
、粒々の粒あんの吹雪(田舎饅頭)に仕上がります。
添加物を一切使わない、昔ながらの懐かしい定番の
薄皮田舎饅頭はいつ食べても飽きない和菓子です。