くり屋南陽軒

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パウンドケーキ (1) - くり屋南陽軒ブログ

パウンドケーキは当店二代目が作り始め、その味を今も配合など一切変えずに作り続けています。 パウンドケーキとは、バター、卵、砂糖、粉、など全て1ポンド(重さ)ずつ均等の配合で作るケーキとして名前がつけられました。