くり屋南陽軒

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くり屋南陽軒 (10) - くり屋南陽軒ブログ

最近は,販売されている和菓子のほとんどか、
機械化よる大量生産で作られているのが実情です。餡子(あんこ)さえも既製品のものが
使われているのが多いのです。この様な状況の中、この様なことでは、本当の和菓子の
味が忘れられてしまいます